El concurs ‘Arrocito de Castelló’ ha acomplit totes les seues expectatives. Vint cuiners acompanyats dels seus ajudants s’han reunit per retre homenatge al que ha sigut el protagonista de la jornada: l’arròs. Però no sols això, també el llagostí, el sepionet de la punxa, el rap i les carxofes
Un total d’onze restaurants de Cullera participaran en el segon Concurs Local de Paella de Cullera, que se celebra dimarts que ve, 15 de maig, com a fase prèvia del tercer Concurs Nacional, programat per al 22 d’este mateix mes. Es tracta del Restaurant el Blanco, l’Hotel Cullera Holiday,
La Diputació de Castelló valorarà i divulgarà l’excel·lent i variat patrimoni gastronòmic provincial amb motiu de la sexta edició de la iniciativa ‘8 chefs 8 platos». Coorganitzada per Castelló Ruta de Sabor, la marca de productes impulsada per Javier Moliner des de 2013 per a promocionar Castelló com el
El pont de Sant Josep ofereix una raó més per a quedar-se (o visitar) Castelló: la I Fira dels Arrossos de Castelló, que se celebra del 16 al 19 de març en la plaça Santa Clara. I, més concretament, ofereix fins a 25 maneres de cuinar l’arròs per a
L’Ajuntament de València ha anunciat hui la iniciativa per aconseguir que el Dia Internacional de la Paella siga una realitat el pròxim setembre. Així ho ha exposat la regidora de Desenvolupament Econòmic Sostenible, Sandra Gómez, en la presentació de la pel•lícula ‘Paella Today’ al consistori, que ha comptat amb
La Sala Tercera del Contenciós-Administratiu del Tribunal Suprem ha deixat sense efecte la sentència del Tribunal Superior de Justícia de la Comunitat Valenciana, de 15 de setembre del 2015, que va anul·lar l’article de l’ordenança municipal de Castelló de la Plana, de març del 2012, que excloïa de la
‘Jo vull un Fadrinet!’ Aqueix és el lema del disseny guanyador del II Concurs de Cartells del Fadrinet organitzat pel Gremi de Forners de Castelló i l’autor del qual és el castellonenc Juan Vicente Fabregat. El cartell triat arreplega la imatge més familiar de les festes, amb uns xiquets
Si hi ha una beguda que fa que el nom de València recórrega tot el món. I no es el suc de taronja, precissament. Taronges hi han en altres parts del món, però productes com la xufa es més difícil de topetar. No es que siga un producte exclusiu
Morella ha inaugurat les XV Jornades de la Trufa en la Llotja de l’ajuntament. Estes s’allarguen des del 1 de febrer fins a l’11 de març on el diamant negre dels Ports serà el protagonista dels menús especials dels restaurants de la ciutat. A més, s’han programat diferents activitats
